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這間位於上海虹橋區外表毫不起眼的老麵館,是幾十年的知名老店

也是上海老饕的推薦老麵館之一

取名「蘭桂坊」,我想這名字在幾十年前應該很潮!!

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店門口招牌寫著「老上海特色面」,說明了這間店賣的是當地特色美食唷~

一進到店內,果然是老店

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menu非常的簡單,一張A4紙兩面

一看價位range挺廣,一碗麵從RMB 18~128元都有 (換成台幣請自動乘5)

是!!妳沒看錯~這樣一個小店一碗麵可以賣到台幣600多元

 

這間的招牌好像是「黃魚面」「鱔魚面」,但我不敢吃鱔魚阿~~~~~

 

因為下午2:00才剛吃完翠華,其實真的很飽,這上海行根本是肥胖之旅。

 

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據說是厲害的醬油(?)

不過我們都沒加醬,因為味道非常足了

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蒜蓉蛤蜊肉拌麵

這裡的麵每一碗都很香很入味,只是看起來好像都長的差不多

上面的料都勾芡過,蒜味蠻濃,蛤蜊只取肉,

蔥花蝦米混在一起好像看不太出來蛤蜊量有多少

但是吃的出海鮮味,除了碗舊的很誇張之外(想証明老店也不用這樣嘛~~)

還不錯吃喔!!

排骨是另外點的,這排骨就比較普通一點了;

有點像鼎泰豐的排骨,但又沒那麼好吃,皮沒有酥脆感 >"<

(回來看到別人介紹才知道原來排骨好像要加那個醬油.....)

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這碗應該是蠔油鮮菇麵

看起來白白的好像沒味道,其實香氣非常濃厚,

似乎也放了許多蒜末,也是蠻好吃的。

上海這幾天吃的菜一般是又鹹又甜,這家的特色麵反而沒有甜喔~

比較像台灣口味,只是滿滿的加料勾芡好像不太美觀就是了哈哈

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這碗紅通通的看起來很厲害有點像麻婆豆腐的好像是我媽咪點的

但是我居然忘記她點的是什麼了~~~~只記得是類的樣子>"<

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這間店真的是老味十足,如果想試試上海當地美食的朋友可以來吃看看

雖然沒有新穎的裝潢、漂亮的碗盤餐具,但是麵是挺不錯吃的

 

地址:长宁区 娄山关路417号(近仙霞路)

电话: 021-62740084

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