目前分類:【小林飯館】 (9)

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即使對於料理還算蠻有興趣,但我從未曾想過有一天我會"烤全雞"

每次在網路上或電影裡看到外國人感恩節時自己烤雞,就覺得未免也太費功夫了吧!!

但凡事總有第一次

前幾天老公早早預告了我,婆婆說請了親戚來家裡作客,大概就15個大人加6~7個小孩那樣

還好下一句是接:『我們去外面吃,已經訂好宴席了』

真的是鬆了好大大大大的一口氣 哈哈哈

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我一直都很喜歡鬆餅,特別是格子鬆餅!!

但是從沒想過在家自己做,因為我很懶。總覺得和麵粉有關的東西就是一件麻煩事

前幾個月請同事來家裡housewarming party一下,

他們居然送了我一台Vitantonio鬆餅機當做畢業禮,覺得好感動

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好像很久沒下廚了厚~~

最近網路上很紅的啤酒滷料理,不小心也燒到我啦

查了一下大家的做法 感覺也太容易了吧,超適合我這種新手!!

結果發現啤酒入菜的味道還真是不錯呢~

(有點出乎我意料, 哈哈因為我不愛喝啤酒啦~~ )

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搬家後的這一個月,大概是家樂福太近了,老公常常想要我煮飯

這時後實在是由衷的佩服職業婦女們,特別是一餐可以30分鐘開飯的那種!!

從洗菜備料開始 到坐上餐桌吃飯,我往往都會花掉近40-50分鐘>"<(而且還是沒煮湯的情況)

寫到這裡我突然愰然大悟,難怪為什麼我用新電鍋煮飯都不覺得有啥問題!!

明明當初看到螢幕顯示要花50幾分鐘就覺得很久,但我居然也沒等過它....

原來是因為我動作和他不相上下的慢啊~~~~~~~!!!!

廢話好像太多了,今天偷懶一下,煮鍋咖哩湊合一下吧

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好久沒有進廚房好好的做頓飯了

就用老公最愛的紅燒牛腩迎接新廚房吧^^

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燉了一鍋湯燉上癮後,過沒兩天突然想吃豬腳

剛好老公也嘴饞,本來想去買現成的就好,不過老公說讓我練習練習也好

(不得不再次稱讚老公的勇氣,因為人家真的也是第一次吶~~~)

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最近天氣漸涼,老公連上一星期的夜班 又狂吃7-11看的老婆真汗顏;

國慶日放假這天啟動 賢妻 閒妻模式,準備來個秋季溫補讓老公補補快要滿江紅的體檢報告。

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一直被笑是客家小炒的蛋炒飯,哈哈哈!

 

最近心情超級down,工作不順心

心血來潮煮個快速自製晚餐 - 蛋.炒.飯!

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每年的Xmas除了要做書給Jeng先生外

另一件重要的事就是「薑餅樹」!

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